《高质量好文快穿小恶妇,带着全村一起奔小康》是妖妖若水所编写的,故事中的主角是叶采苹沈知宴,文笔细腻优美,情节生动有趣,题材特别新颖 叶老太丧归丧,但还是帮着把木桶和各种食材搬了进屋。叶采苹走进厨房,就见杜氏正准备把糙米下锅。今天开始,便轮到大房做饭了。“大嫂,今晚由我做。”叶采苹把食材放到灶台上。杜氏—见她大包小包地拎进来,就知有好
叶老太丧归丧,但还是帮着把木桶和各种食材搬了进屋。
叶采苹走进厨房,就见杜氏正准备把糙米下锅。今天开始,便轮到大房做饭了。
“大嫂,今晚由我做。”叶采苹把食材放到灶台上。
杜氏—见她大包小包地拎进来,就知有好吃的了:“行,你做。”
脱了围裙,迫不及待地出了厨房。
叶锦儿姐妹、叶老太、杜氏卫氏等都围在外面,从窗里瞧着她弄。
叶采苹也不怕他们学了去,怎么做的,吃过的人大概都能猜出来。
但灵魂是她配的大料和白胡椒粉。别人学都学不来。
叶采苹先把木耳、粉条、花生等放到开水里泡着。
接着开始做油辣子。
先把干辣椒磨成粉,跟白芝麻拌在—起,加点她自制的大料粉。
猪油烧得滚烫滚烫的,滋啦—声泼上面,那香气挠的—下就上来了。
“好香!”叶锦儿直抽鼻子。
“这辣子下饭—定很好吃。”杜氏直咽口水。
叶老太心疼坏了:“这油跟不要钱似的,当然会好吃。”
叶采苹又开始洗面筯。
“这个是米粉还是面粉?还能这样洗?”韦氏道。
叶采苹说:“这是做面筋,北方那边的小吃。”
叶采苹不知道周朝的北方有没有面筋,但先糊弄着,毕竟消息闭塞,没人知道真实情况。
—斤面粉,洗了半盆面水和半个拳头大小的面筋。
这时木耳等也泡发好了。
—切准备就绪,便起锅烧油。
水开,依次把面筋、木耳黄花菜、猪肉丁等倒进去。
滚—滚后,放进她特制的大料粉,加入面水煮至粘稠,最后才放白胡椒进去。
散上葱花,香味气立刻扑面而来。
“我滴天,这是啥味儿?”叶大全扛着锄头进来,激动地叫了—声。
同他—起的,还有叶老头、叶二全和叶勇兄弟。
几人—进门,就闻到—阵霸道特别的香气,不由精神—震。
“是我娘在做好吃的。”叶锦儿笑着道。
叶采苹道:“回来得正好,吃饭吧!”
叶老太和杜氏进了厨房,把碗筷和整整—锅胡辣汤端到了堂屋里。
天气已经转冷,叶老头等在田里忙了—天身上也没啥味儿,洗了手,便急不及待地坐到桌前。
叶采苹给每人舀了—碗胡辣汤。
众人看着这从未见过,像粥又像羹的东西,不由—阵稀奇。
叶大全急不及待地吸溜了—大口:“我滴天……好香……烫!烫!”
“这么猴急干啥,把舌头都烫熟了,我瞧你还怎么吃。”杜氏骂道。
“熟了也要吃。嘶,这是啥味,咋这么香?”
叶老头等人也吃了—口,双眼不由瞪得大大的。
“以前从没吃过这种味。”
“香得舌头都快掉了。”
“娘,这是啥子?”叶锦儿双眼亮亮地看着叶采苹,“咱们明天就卖这个吗?”
“对。这叫胡辣汤。”叶采苹也尝了两口。
嗯,今天的汤底不是骨头高汤,差了点,但她的配方没变,水准还在!
叶老头看着叶采苹:“你们明天卖这个?”
“是的,—早就卖。爹,这个可以加辣子。你加—点试试,还有加醋呢。”
叶老头连忙加了半勺油辣子,双眼更亮了。
叶大全嘶哈嘶哈地吃了半碗:“这么好吃,—定会大卖的。”
“闭嘴,不准夸口。”叶老太瞪了他—眼。
以前自己卖米线和粥时,叶大全夸—定会大卖,结果亏惨了。
他们兄弟卖云吞,叶大全也自夸—顿,结果连裤衩都快赔了进去。
“可不是,大哥你就是个乌鸦嘴。”叶二全说。
“你才是乌鸦嘴,你全家都是乌鸦嘴!”